สั่งก่อนบ่ายโมง ส่งแบบแช่เย็นถึงวันนี้
ซีรีส์ WTB
WTB ตอนที่ 1: ศิลปะแห่งเนยซาวโดว์ 🍞🧈
ในตอนนี้ เราจะมาเฉลิมฉลองการจับคู่ที่โดดเด่นที่สุดในวัฒนธรรมขนมปัง นั่นก็คือซาวโดวจ์กับเนยระดับพรีเมียม เรียนรู้วิธีเพลิดเพลินกับขนมปังทุกแผ่นให้ได้มากที่สุดกับ VG Saveur
ซาวร์โดและเนยเป็นคู่ที่เข้ากันอย่างลงตัว แต่เมื่อคุณจับคู่ซาวร์โดที่ทำด้วยมือกับเนยพรีเมียม VG Saveur สิ่งมหัศจรรย์ก็จะเกิดขึ้น
ทำไมการผสมผสานนี้ถึงลงตัว
รสเปรี้ยวตามธรรมชาติของซาวร์โดเข้ากันได้อย่างลงตัวกับความเข้มข้น หอมมันของเนยพรีเมียม เนย VG Saveur มีปริมาณไขมันสูง ซึ่งหมายความว่ามันจะละลายเข้ากับขนมปังอุ่นๆ ได้อย่างสวยงาม สร้างรสชาติที่เรียบง่ายแต่ยากจะลืมเลือน นี่คือการทำอาหารที่ซื่อสัตย์ที่สุด และอร่อยที่สุด
วิธีทำ
-
ทำให้เนยอ่อนตัวลง
นำออกจากตู้เย็น 30–45 นาทีก่อนเสิร์ฟ เนยที่ดีควรอยู่ในสภาพที่ดีที่สุด
-
หั่นซาวร์โด
หั่นเป็นชิ้นหนาพอประมาณ เปลือกขนมปังควรจะกรอบ ส่วนเนื้อขนมปังด้านในควรจะโปร่งและมีรูพรุน
-
ทาให้ทั่ว
ทาเนย VG Saveur หนาๆ ในขณะที่ขนมปังยังอุ่นเล็กน้อย ปล่อยให้เนยละลายซึมเข้าไปในทุกซอกทุกมุม
-
ตกแต่งและเสิร์ฟ
โรยเกลือทะเลแบบเกล็ดเล็กน้อยด้านบน หรือจะราดน้ำผึ้งถ้าคุณชอบรสหวาน เสิร์ฟทันที
พร้อมลงมือแล้วหรือยัง
